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上海:月饼制作大比武

8月3日,参赛选手使用传统木制模具制作月饼。

8月4日,为期两天的2022年上海市食品行业职业技能大赛暨“南侨杯”第五届上海市食品行业月饼技能比武落下帷幕。本次技能比武集合包括功德林、杏花楼、新雅食品、乔家栅等18家月饼生产企业的近60名选手参赛。

新华社记者 方喆 摄

 
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